零失敗乾式熟成牛扒 Dry Aged Beef | John Rocha 鹹蝦燦

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【禁忌實驗：自家乾式熟成42日】澳洲牛肉眼 肉味濃郁！有芝士味！屋企雪櫃竟然做到！效果接近預期！

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在家自制熟成牛排🥩比起普通牛排好吃太多了吧

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輕鬆在家煎出零失敗牛排！乾式熟成牛排教父陳重光的完美牛排秘訣｜你跟上了沒｜

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「乾式熟成」原理是什麼？美味乾式熟成牛排的關鍵竟然是讓油脂被氧化！｜克里斯丁聊料理

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Steak King Presents: Dry Aged Beef lesson with Christy 乾式熟成牛扒學堂-梁芷珮

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【Dry Ageの實驗】觸犯禁忌？家中安全進行『牛扒熟成 』技巧 + 過程 + 試食！全港唯一專利熟成袋！UMAI DRY BAG (Part 1: 18日)

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揭秘最頂級乾式熟成牛排原理 堅果奶香？價差5倍的真正原因

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Why is a dry-aged steak so expensive?店里卖1000的干式熟成牛排，你竟然说它是腊肉！|曼食慢语

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【Dry Aged 牛扒Q\u0026A】熟成20日以上 點解熟成好食啲？愈耐未必愈好？

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居家烹調乾式熟成牛排示範【Mobile01】

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乾式熟成牛排越久越好？｜一次試吃4種不同熟成程度的沙朗牛排｜鮮味醉到不想說話｜Tast 4 types of different aging steak.

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DIY 乾式熟成牛排45天 家庭冰箱搞定｜高檔牛排店1/4價格

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神美味「28天乾式熟成牛排」成功關鍵來自於看似普通的Umai塑膠袋！｜克里斯丁食驗室 Feat. 湯瑪仕肉舖

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如何打造專業的乾式熟成室？深入分析乾式熟成牛排！美味的關鍵元素？｜克里斯丁聊料理

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《今餐有料到》 EP 11 - Dry aged 乾式熟成牛肉 vs 冰鮮牛肉 / 螺頭

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特色食材︱請來了兩個專家分享 乾式熟成 濕式熟成牛扒及煎扒技術 自己回家試做也能做好嗎？

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#MM｜乾式熟成牛扒同普通牛扒有咩分別？入五星級酒店美式扒房 試食$2,000乾式熟成牛扒！香港人口味愛食熟成45天牛扒？食評家教你食牛扒 由中間開始食！｜#美味道來 #4K

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如何在家做Dry Aged干式熟成牛排

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