燉牛肉湯的浮沫，到底是蛋白質還是雜質 - 第一牛肉OneBeef

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做炖肉时，看见的“浮沫”是精华还是脏东西？很多人不懂，看一看

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牛腩很多人做不好，那是做法不对，掌握好4步，比酒店炖牛腩还香

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很多人不知道，炖牛肉的时候千万不要乱放食材，一定要牢记三放两不放的诀窍这样炖出来的牛肉才会汤鲜味美，像豆腐一样嫩，越吃越想吃，今天就把我在五星级大厨那里，学的配方分享给大家#牛肉#牛肉汤#炖牛肉

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老師傅教你做【清燉牛肉】，清燉牛肉，調料一定不能太復雜了，簡簡單單的本味才是精髓

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家庭版炖鸡汤，3放2不放，肉香汤浓，营养健康又吃#上热门 #舌尖美味 #味道好极了你们想吃吗 #爱美食爱生活

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When stewing meat, do you want to skim the foam off the top? Most people are doing it wrong!

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【蘿潔塔的廚房】無敵好喝的清燉牛肉湯，清甜、健康、清爽，入秋一定要喝的。

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红烧牛肉怎么做软烂入味？炖牛肉不柴的科学道理，控制温度和火候是关键，大厨教你土豆焖牛肉好吃的四个技巧，炖牛肉的香料有哪些?#红烧牛肉#红烧牛肉#土豆烧牛肉#土豆烧牛腩#焖牛肉#焖牛腩#牛肉的做法#牛肉

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回民炖牛肉好吃的秘诀都在这里，如何焯水有讲究，五个独家窍门

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【國宴大師•清燉牛肉】湯鮮肉嫩，清甜順口！搭配2種蘸料，齒頰生香！| 老飯骨

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清炖牛肉想要汤鲜肉嫩你就这么做，尽量别用高压锅# 妈呀太香了 # 清炖牛肉# 大人小孩都爱吃

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【清燉牛肉湯】真的是簡單清燉，牛肉的鮮，蘿蔔的清甜，米酒提香，胡椒粉、鹽巴調味，就是簡單美味

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清燉牛肉湯

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《炖牛肉》切记不要直接下锅煮！教你一招，炖出来的牛肉软烂入味不腥也不柴#美食教程 #牛肉的做法 #家常菜 #炖牛肉#美食 #烹饪 #牛肉

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燉牛肉，切記不要直接下鍋燉，教你一招燉出來的牛肉軟爛不塞牙，入味又不柴#阿斌美食#燉牛腩#黃燜牛肉#天兒冷吃點啥

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【國宴大師•清燉番茄牛肉】湯汁清爽香醇，牛肉軟爛鮮嫩！在家輕鬆搞定，簡單又高級！| 老飯骨

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20年秘制卤牛肉配方，原来诀窍这么简单，五香浓郁，怎么切都不散

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番茄牛腩要怎麽做才能湯汁濃郁，牛肉軟爛入味還不塞牙呢#番茄牛腩

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