每年的这个时候，我都会储存一些茄子留着冬天吃，不管是炒着吃还是炖着吃，都可嫩了，而且像我这样冻的茄子不皮条，还新鲜#美食#做菜#food#shorts

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60后高姐分享茄子怎么储存水分不流失，茄子怎么炒才好吃

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茄子储存方法简单，放上一年也不坏，没技巧没难度，多囤点慢慢吃家常菜

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茄子的储存方法#美食教程 #家常菜

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自从学会茄子和豇豆这样储存，冬天家里再也没买过新鲜蔬菜，真好

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吃不完的茄子这样保存，冬天再也不用买了，比新鲜的还好吃，实用

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丝瓜储存方法简单，放上一年也不坏，没技巧没难度，多囤点慢慢吃

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两种方法储存茄子，现在的茄子比冬天的好吃，储存一些

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小家庭种菜：茄子太多吃不完，教你这样保存，吃一年都不会坏|Methods of preserving eggplant

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炒茄子时，一定不要先放油，大厨教你一招，茄子不吸油不发黑

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我家最爱的茄子做法，一次做10斤囤起来，放到冬天吃，比吃肉还香

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做燒茄子有人油炸，有人水煮，那樣既麻煩還浪費，想吃你就和我這樣做，軟爛入味又下飯 #家常菜 #茄子 #阿見 #美食 #下飯菜

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Cold Eggplant Salad, Keeping the Eggplant Fresh and Purple

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地里收的菜多得吃不完，这样处理，不腌制，不放任何防腐剂，能存放半年依然味道鲜美！How to preserve your garden harvest.

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冷冻茄子这样做，5分钟就出锅，比新鲜茄子还好吃，冻30袋都不剩

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这才是正宗“红烧茄子”的做法，厨师长教你详细做法，味道超级棒，简单易学

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保存茄子，我从来不放冰箱，教你正确方法，放一年都不坏，真聪明【周妈妈美食】

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Hakka-style Stir-fried Eggplant

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原来保存黄瓜这么简单，压一压就搞定，过年来上一盘，清脆爽口【伊华小厨】

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