ゆきやんの2022年の締めくくり（1.5kg、1.2kg、1kgの地延し～丸出し）おまけつき

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ゆきやんの1 5ｋｇ 20211123地延し～たたみ

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ゆきやんの全麺協４段・５段認定証指定そば粉での４段向け1.5kgそば打ち 1

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ゆきやんのYouTube動画100回記念の１ｋｇそば打ち

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ゆきやんの地延し～四つ出し再確認（丸出しは丸く、四つは四角く）

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2016.11.20第21回全日本素人そば打ち名人大会、21代名人…47番岸本直子さん

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私の蕎麦打ち　水回し〜切り　まで 二八蕎麦　1.5キロ　ほぼノーカット（完全版）I'll show you the my technique of making soba.

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そば打ち　井名人デモ打ち1.5㌔

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ゆきやんの横から見る解説付き１ｋｇそば打ち20230506

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ゆきやんの2段位認定用二八1ｋｇそば打ち(102)

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高橋名人　そば打ち

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【圧巻】国に認められた京都の職人が魅せるそば打ち技術を公開！【蕎麦】【作り方】【有喜屋】

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ゆきやん　そば粉700ｇのそば打ち（肉分け～本延し）2020年05月09日

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ゆきやん　2020 0412 初段～２段認定用そば打ち解説（四つ出し～肉分け）

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そば打ち　井名人　模範打ち　「其の弐」

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ゆきやんの３段用1 .2ｋｇの地延し～本延し20210131

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ゆきやんの１ｋｇそば打ち（水回し）20220226

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ゆきやんの「北稜そば」地延し～たたみ

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ゆきやんの2021年最初の１ｋｇそば打ち（幅出し後～本延し）

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ゆきやんのそばを生舟に入れる方向

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ゆきやんの「四つ出し」の作業ポイント

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ゆきやんの飛騨　日和田在来挽きぐるみ１．２ｋｇ（外２）打ち

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ゆきやんの2021年最初の１ｋｇそば打ち（地延し～最初の肉分けまで）

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ゆきやんの四段練習ビデオ（地延し～本延し～たたみ編）平成28 6収録版

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ゆきやん　30分打ち練習20221015

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ゆきやんの1 5ｋｇ 20211123たたみ～片付け

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ゆきやんの　二人で大会モードに合わせたそば打ち－１

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ゆきやんの「北稜そば粉」水回し

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小川四段位鏡だし丸出し

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