川菜之魂--郫县豆瓣，揭秘最传统地道的制作工序！ |Chengdu Plus

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【火哥的生活】川菜之魂郫县豆瓣上千天日晒夜露，火哥实地为你揭秘三道关键工序

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就是这小小的一味郫县豆瓣 简直构筑了现代川菜之魂！《绝色川菜》第一集【CCTV纪录】

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【非遗美食】第25期：川菜之魂郫县豆瓣 20181213

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四川非遗美食之郫县豆瓣，川菜之魂，浓郁醇香【吃八方】

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郫县豆瓣宴席，道道好滋味，你还只拿它炒菜吗？| Pixian County Bean Paste【爱上川菜全球川菜名馆02】

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郫县豆瓣酱：川菜的灵魂在这里诞生！一起走进郫都豆瓣博物馆【龙门阵摆四川】

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川菜之魂的蝶变！看郫县豆瓣如何实现产业转型升级打响百亿大品牌【风云川商】

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色香味俱全的麻辣川菜，哪道菜品是你的最爱？😋 | 腾讯视频 - 纪录片

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“顶流”vlog上新，花花一边睡觉一边做运动萌萌哒！郫县豆瓣，爱了3000多年的泡菜……川菜如何征服全国人民的味蕾？| CCTV「共和国巡礼 庆祝中华人民共和国成立75周年特别节目」20240920

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杨婧堃：重排硅谷华人经典话剧 文化沙漠也能开出绿洲

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中路藏寨-漂亮的藏族村落！隐藏在美人谷的世外桃源，给人种恍如隔世的错觉的！【行走世界的北京老刘】

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Fragrant, spicy, and mouth-watering, what defines Sichuan cuisine----—Spicy Bean Paste（Doubanjiang）

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正宗四川豆瓣酱做法，30年配方全部教给你，颜色红味道香还特简单

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经过20天发酵入味，阿嬷做传统风味黑豆豉，咸香辣爽开胃下饭！丨Black Tempeh【闽湖阿嬤Fujian Grandma】

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黃豆醬、天然發酵甘甜美味、阿妹妹教我的黃豆醬、簡單零失敗

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牛肉麵的精隨? 郫縣豆瓣醬

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川菜之魂--豆瓣酱，德哥教你做红油豆瓣酱，秘制配方告诉你，放2年也不会坏【三德子美食】

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[风物]辣椒与蚕豆的偶遇让郫县豆瓣酱成为“川菜的灵魂”|CCTV

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探秘川菜之“魂”！辣椒和蚕豆的绝妙融合 成就独一无二的豆瓣酱！「谁知盘中餐」20211028

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20170206 味道 寻找记忆中的年味（九）郫县豆瓣酱如何制作

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三百多年前 辣椒和蚕豆偶遇造就了“川菜的灵魂”——郫县豆瓣酱《风物》【CCTV纪录】

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以传统为根，以文化为魂，今天带您了解川菜之魂“郫县豆瓣酱”是怎么制作的？#農村生活 #農村美食 #vlog

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How has Pixian Pea Sauce, the soul of Sichuan cuisine, captivated you?“川菜之魂”郫县豆瓣酱有何魅力征服你？

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川菜之魂 点亮乡村丨辣椒的一生之企业全自动加工篇

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人物 四川郫县豆瓣酿造技艺传承人 雷定成

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什么是川菜中必不可少的材料？有川菜的地方，就有郫县豆瓣酱

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川菜之魂 点亮乡村丨辣椒的一生之企业全自动加工篇

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川菜之魂 点亮乡村丨辣椒的一生之非遗传承篇

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