《廣東話影片》香港人的味道回憶——麵豉蒸排骨，這是一道流行於南番順的家常菜，自然香港也流行一時，只是近年大家好像忘記了這個味道了，其惹味程度可能比豉汁蒸更強，更能勝任送飯神器之職！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——芋頭燜排骨，一道香港的家常菜如何能夠做到惹味非常？又如何讓排骨燜煮到剛好『脫骨』又爽滑？其實很簡單，大家看完影片跟著做就知道了！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——蕃茄煮豬扒，這是香港經典家常菜之一，這一次我有少少失敗了，如何失敗呢？但我家小子還是非常肯定的說『好好味』，又失敗又好味？大家來看看是什么回事吧？

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——肉碎蝦仁浸水瓜，這是廢物利用，連蝦殼都不放過，可以增強蝦湯的營養和味道！夏日自然要多湯水架啦。做法簡單只需要細心多做一個步驟就好了！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——咸肉魚腐浸蛙蛙菜，咸鮮清甜共冶一鍋！惹味又能下飯的一道健康菜式！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——芫茜皮蛋豆腐魚腩湯，健康開胃，夏天消暑良品兼補充營養，只要掌握『乳化現像』的技巧，隨便都能煮出美味的奶白湯水！

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廣東話影片｜梅子蒸排骨｜惹味好下飯的家常菜｜只要做好一個程序，就能夠保証即醃即蒸都能嫩滑非常。

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——勝瓜黑椒牛仔骨，我這是標奇立異？不是，這是一道標準的酒樓菜，惹味但肥膩的牛仔骨，配一口清甜的勝瓜，馬上提升食慾！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——剁椒炒雞翼尖，黃大仙竹園鄉著名街頭小食，我把他搬回家了，而且還是加強版！配合自製的酸蘿蔔真的無得輸！大家有興趣開店就拿去用吧。可以下酒，也可以做湯麵拌料。

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——西芹炒田雞/西芹炒牛蛙，田雞菜式很難煮嗎？其實絕對不難，只要跟著影片租序去做，保証100%能炒出專業酒家的水平！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——豉汁蒸剝皮牛(沙鯭魚)，一道絕對香港特式的家常蒸魚，要想吃出完全的清甜味，需要一個重要工序！又是一道好味到吃不完的家常菜。

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——三杯鳳凰雞，七夕誕了，當然要吃時令菜，這道菜只能每年七夕誕前後才能吃到的美味，大家快快明天買來跟著做吧！

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蒸排骨｜梅子蒸排骨｜下班沒時間煮飯，做這道菜準沒錯！

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面豉蒸排骨 | 豉汁蒸排骨 | 家常菜 | 如何做出美味的排骨料理 | BEAN PASTE STEAM PORK RIBS |

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——泰醬雞絲魚腐米線，夏天太熱，吃湯粉就對了，其實不一定要吃地道粵菜哦，東南亞風味的湯粉可能更適合夏天酷熱天氣，大家快來試下吧！

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溫故知新系列(多國語言/Multi-Lingual CC字幕)——車仔麵/cart noodles/車の麺/pansit ng kotse/ก๋วยเตี๋ยวรถ/mie mobil

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廣東話影片｜韭菜木耳炒滑蛋｜補充鐵質，女士健康之選｜如何炒出中式滑蛋｜如何讓蔬菜炒蛋不出水｜素菜也可以很惹味

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廣東話影片｜煙肉豆角炒滑蛋｜豆角炒蛋人人會做，但能做到豆角脆口炒蛋嫩滑就不是人人能做到了，跟著這影片的程序做，就能夠豆角青脆、有肉香、炒蛋又滑，更是送飯神器！

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