溫故知新系列(中文CC字幕重製版)——雪菜火鴨絲燜米，如何做到酒樓風味，其實家廚也能做得到！

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溫故知新(中字CC字幕重製版)——紅燒斑尾Ft.豆卜粉絲，家廚也能做到色香味俱全的專業味道！

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溫故知新(中文CC字幕重製版)——栗子燜雞煲，一道惹味非常的香港家常菜，只要做好兩個程序，保証你不再想到外邊吃了，想吃就自己做吧，影片是全過程展示！

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溫故知新(中文CC字幕重製版)——蘿蔔絲魚腩湯，湯水奶白可口，湯渣適當處理馬上變成送飯神器！

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溫故知新系列(中文CC字幕重製版)——支竹斑腩煲，一鍋炒到底，這才是真。煲仔菜嘛。

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溫故知新(中字CC字幕重製版)——豉味叉燒專業製作(家廚版)，影像中新加入配方文字說明和燒製方法說明。

(26:54)

溫故知新(中字CC重製版)——古法薑汁炒芥蘭

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溫故知新(中文CC字幕重製版)——古法蒸水蛋，簡單易做不複雜，家廚其實有自己「自古以來」的方法。

(19:41)

溫故知新(重製版中文CC字幕)——油泡龍躉球

(20:10)

廣東話影片｜蜜糖黑椒薯仔一口牛｜當薯仔愛上一口牛｜製作簡單｜原始風味｜甜密微辣的戀愛之風｜好食到停唔到口

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——鮮茄糖醋盲曹魚，魚肉香脆，糖醋汁惹味開胃，是很多食家的至愛！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——粉絲蟹煲，鮮香爽就三個字，這道家常菜簡直是入得廚房出得廳堂，只要跟著步驟做對了，味道絕對不輸酒家出品！

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溫故知新系列(多國語言/Multi-Lingual CC字幕)——秘汁炒蟶子皇/Fried razor clams in secret sauce/あさりの秘伝ソース炒め

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——順德魚腐，自製更好味，原料配搭更均衡，一種食品有齊各種營養養且香口軟滑，然後又可以發揮製作更多菜式(配湯麵式者煮湯和燜煮都可以！)！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——煎釀三寶，在家裡重現香港極品街頭美食，做法簡單，加上惹味豆豉芡汁馬上就成為送飯神器了，女生至愛，三個小女生還沒開飯就已經偷吃了一半！

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《廣東話影片》香港人的味道回憶——木瓜芒果炒蝦仁，夏日炎炎沒胃口，最好是吃些酸甜辣的食物，這道不添加卻可以把水果來送飯的佳品，大家一定要試，我妹夫一邊吃一邊扒飯一邊讚不絕口！

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廣東話影片｜咸酸菜燜腩肉｜香港人的家常菜｜咸酸甜爽｜送飯神器｜確診肺痰｜請參考超過300道菜式影片｜中秋節請參考節日菜部份

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溫故知新(中字CC字幕重製版)——土魷蒸肉餅

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溫故知新系列（中字CC重製版）——美極蝦製作全過程，以及解說如何處理蝦油的製作。

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溫故知新(中文CC字幕版重製)——醬爆豬肚絲，一道讓人欲罷不能的下酒小菜和送飯神器！

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溫故知新(中文CC字幕重製版)——蕃茄肉碎炒蛋

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溫故知新系列(中文CC字幕重製版)——沙茶醬炒花蛤皇，無論怎樣炒也是惹味的首選，我家小妹至愛！

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溫故知新系列(中字CC字幕重製版)——魚香茄子，學會煎咸魚，這道菜就無得輸，專業餐廳的味道。

(19:21)

溫故知新系列(中文CC字幕重製版)——西芹炒斑球，出得廳堂入得廚房，有賣相還相當鮮味可口的一道菜式！

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為什麼會有既視感(似曾相識)? (中文CC字幕)

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溫故知新系列(多國語言/Muti-Langouges CC字幕重製版)——椒鹽魚骨/Salt and pepper fish bone Hong Kong Style

(16:20)

【中文字幕】SECRET;WEAPON(重製版)

(2:33)

溫故知新｜蟲草花雲耳蒸龍躉腩｜多國語言CC字幕｜Steamed Grouper Chunks with Cordyceps Flower and Cloud Fungus

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溫故知新(中字CC字幕重製版)——涼瓜炒肥牛，30分鐘內有飯開！

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