アジのさばき方！身のおろし方／姿造りにする方法／骨の抜き方／皮の剥ぎ方／盛り付けのコツまで

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【鯵の姿造り】アジのさばき方と刺身の作り方 /骨の抜き方/皮の剥ぎ方/盛り付け方

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アジの姿作りをあなたも出来るようになる動画です。鯵の「姿づくり」「捌き方」「骨の抜き方」「皮の剥ぎ方」盛り付けのコツを伝授します

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To quickly fillet a house mackerel

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