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笋干该怎么泡发？笋干烧肉那么好吃，先要学会泡发笋干/Soaking dried bamboo shoots

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#美食 #粵菜 油泡筍殼魚 食過都停吾到口啊 不同於清蒸 油泡噶做法 肉身更加緊緻好味 哈哈

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呆滴厨房 家乡做法的小龙虾 真的是小龙虾哦

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《科技苑》爱钻泥 搭伴养 懒鱼变“宝鱼” 20190515 | CCTV农业

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绝对是最最最实用的老厨师细心讲解教程，一道干烧鲳鱼，家庭小灶也能做出色香味俱全的正宗鲁菜|【师父和我做鲁菜】

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高級筍殼魚釣法解破教學!!台南秘境釣點大公開!!生態池

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Garlic lobster/pan-fried nine-hole/nine-hole abalone pot

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Chef Wang teaches you: \

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十年磨一劍 營造頭家變身筍殼魚大王 190622【台灣向錢衝】PART1

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原来【干烧鱼】做法这么简单，掌握几个技巧，鱼肉酥软入味，先收藏了

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粉丝钦点的名贵淡水鱼—笋壳鱼，终于找到了，肉质细腻、味道鲜美。【小文哥吃吃吃】

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How is the restaurant’s dried fish cooked? Crispy outside and tender inside, spicy and appetizing

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Head Chef Teaches You: Home Recipe of Fried Beltfish, Crispy and Tasty

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笋壳鱼

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在老饕中有口皆碑的泰国笋壳鱼，多少海鱼有它鲜嫩

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姜葱蒸笋壳鱼，简单易做，原汁原味有营养，清甜鲜嫩无腥味。

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厨师长教你：“干烧鲤鱼” 的正宗做法，味道很赞，收藏起来

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【国宴大师•大千干烧鱼】张大千停不下筷子的干烧鱼（Braised fish），史上最经典的做法分享！|老饭骨

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