煮場爭霸｜京蔥孜然爆羊腿肉｜黃亞保｜張錦祥

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美食 : 雜香草乳香烤羊腿 VS 京蔥孜然爆羊腿肉 | 煮場爭霸 #02 | 李家鼎、黃亞保、張錦祥 | 粵語中字 | TVB 2021

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【廚神到你家】煮場爭霸｜京蔥孜然爆炒羊腿肉｜食譜｜李家鼎｜張錦祥｜王亞保

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Costco羊腿肉巧做孜然羊肉，💯鲜、嫩、香，堪称散装羊肉串❗

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煮場爭霸｜雜香草乳香烤羊腿｜張錦祥｜黃亞保

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煮場爭霸｜法式香草牛油田雞腿｜張錦祥｜黃亞保｜林盛斌｜張秀文

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Costco这款无骨羊腿肉 阿婆炒孜然羊肉 特简单香喷喷【田园时光美食】

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【國宴大師•孜然羊肉】比羊肉串好吃N倍！靈魂下酒菜，告別燒烤攤~ | 老飯骨

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State Banquet Master Chef-Cumin Lamb. Colorful, Aromatic, Tasty and Easy to Make!

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【國宴大師•燒羊肉】外酥里爛，肥瘦相間！再蘸點花椒鹽，誰嘗了不說一句香～| 老飯骨

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Ricky、保哥秘製田雞 阿Bob、張秀文挑撥離間?｜中廚推介波子骨 椒鹽炸香配田雞鬆｜西廚法式香草白酒牛油汁 配彈口田雞腿｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

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陳煒向Ricky、保哥偷師煮羊肚菌｜中廚雞殼熬製雞汁 釀雞蓉爆香免治五花腩｜西廚白酒、忌廉煮春雞 配牛油炒百合｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

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趙希洛跟Ricky、保哥學煮乳鴿｜中廚熟手按摩鬆筋 炸至肉質鮮嫩緊緻｜西廚鹽水醃肉Brine 加入泰式醉汁｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

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章志文、彭慧中帶來澳洲100%全血和牛肉眼 Ricky、保哥各出奇謀｜西廚分辨草飼牛竅門 配俄羅斯磨菇醬汁｜中廚切片炙燒配秘製燒汁｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

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【國宴大師•蔥爆羊肉】香嫩不羶，蔥甜味濃，特別下飯！夠傳統，夠地道！| 老飯骨

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陳凱琳最愛午餐肉 Ricky、保哥升級平民美食｜西廚秘製邪惡酥皮Beef Wellington｜中廚出動黑松露醬桂花炒蛋配煎肉餅｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

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李家鼎帶來紐西蘭全羊腿 Ricky、保哥點滿足嘴刁鼎爺｜西廚法蘭西式炮製香草羊腿｜中廚顯刀功薄片羊柳 爆京蔥孜然｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

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煮場爭霸｜香草黃鱔卷｜張錦祥｜黃亞保

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煮場爭霸｜黃亞保被安德尊發掘變名廚　曾住禁閉營靠煉奶餅乾維生

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Chef Wang teaches u: \

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煮場爭霸｜江南香草乳鴿｜黃亞保｜張錦祥｜趙希洛

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煮場爭霸 ｜ 紅酒燴牛尾伴意式雞子薯丸｜張錦祥｜黃亞保

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煮場爭霸｜威靈頓午餐肉｜張錦祥｜黃亞保｜陳凱琳

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