製作歐包的「發酵定型道具」家中代用品 how I use proofing baskets/substitute items at home 発酵カゴなしで家の代用品で綺麗なカンパーニュ作れる

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做欧包，哪些工具更顺手？Sourdough Baking tools and methods

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欧包发酵篮如何保养？

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如何用新艾瑞斯 E5 烤欧包⁉️香脆有大孔洞

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【实验】怎样做出大孔和多洞的欧包？Sourdough bread---Wild crumb vs. even crumb

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烘焙小知识｜欧包制作为什么要用烘焙石板？又该怎么用？

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一发阶段如何使用冷藏发酵法，在家做欧包更简单美味

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邻居手真巧，看看给大叔做了啥东北特色美食？好吃到根本停不下来

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日本鄰居新房子上梁，特意準備了紅包，恭喜他們要有新家啦

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中德家庭：里昂和姥姥姥爷单独相处一周，可以搞定吗

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歐式酸麵包能帶給你健康？ 恐怕是個騙局！｜發酵不足｜添加物｜除草劑｜酸種粉｜商業酵母

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好简单！手残星人的免揉面团保姆教程，记得收藏！

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3个面种一同使用，烤一个外壳超脆内部超软的欧包！

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Beginners trying European buns start with this one[Bread to Sunny]

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《不萊嗯的烘焙廚房》天然酵母起種從零開始 (麵粉+水)

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50%全麦天然酵种面包【全麦面包系列2】无糖无油，健康美味的主食面包 50% Whole Wheat sourdough bread. Tasty and Healthy.

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Most simple sourdough bread 极简欧包 | 最简单的食材，最简洁的流程做好看好吃的酸面包

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欧包就一定要用藤篮发酵吗？

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昨天颱風假閒不下來，用麵包機做軟歐包試試，哈哈前段不用揉交給機器好爽啊（揉好先放冰箱冷藏發酵，晚上再來烤，我猜成品應該不差，再分享成品做法給大家囉！配方我用分享過的免揉軟歐包食譜 #料理 #food

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天然酵种面包，不锈钢盆也能烤 Sourdough Baking：Dutch oven vs Stainless steel bowl

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【实验】烤欧包，多少蒸汽才够用？How to get incredible oven spring by steaming your sourdough

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歐包做型

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【实验】天然酵种面包，如何理解发酵到位？When is bulk fermentation done?

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经典基础欧包 无糖无油 直接发酵法省时省力

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simple Sourdough 简单天然酵母欧包//鲁邦硬欧á在家做丑面包的记录

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我这几天做的煎饼果子，原来在家里也能做啊，按自己的口味来调料，绝了！- 【lisavlog 游子记】2025 02 08

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過度發酵的酸種麵包 Over-proofed Sourdough Bread #Shorts

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千萬不要再用時間來發酵麵包了！ #烘焙 #麵包教學 #麵包 #美食 #家庭烘焙 #直播教學 #線上課程 #美食教學

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冷藏发酵一夜，第二天割包预热烤箱直接烤。欧包练习继续中。

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