個性的な形をしたゾウリエビとセミエビを、市場から仕入れて観賞用に。昔これらを東京の知人に送ったら、珍しがってとても喜んでくれた経験があります。

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[激ウマ]巨大ゾウリエビ食す！！(遊図)

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脱皮したてのセミエビ。殻の音が全く違います。地元ではクツエビと呼ばれていますが、伊勢海老と異なり、これは滅多に脱皮しないのですが。

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ヒメセミエビのフィロソーマ幼生

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国際企画展示「昆布とミヨク－潮香るくらしの日韓比較文化誌」(1)プロローグ　海のひろがる日常

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水槽の筒の中に入って、抜け出せなくなったセミエビ。魚だけでなく、カニ等の甲殻類も穴の中に入って、身を隠すと安心するようです。

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【セミエビ】① 刺身と茹で切り

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外国人が日本の“魚をさばく”を体験～「Sabakeru: Sustainable Seafood Culture from the Japanese Kitchen」～

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４匹の異なるカニ、ベニツケガニ 、イワガニ、 イボイワオウギガニ、 ヒライソガニ。すべてタイドプール（潮溜まり）で、捕獲してきたものです。これらは水槽で観賞用に飼育します。

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国際企画展示「昆布とミヨク－潮香るくらしの日韓比較文化誌」(2) 第１部　海を味わう

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国際企画展示「昆布とミヨク－潮香るくらしの日韓比較文化誌」(3) 第２部　海を生きる

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【一皿から見える世界】タイのエビ産業を支えるのはミャンマーの人たち

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世界で最も奇妙でユニークな市場15選 - 男性なら4番目の市場を見逃さないで！

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サビキで釣ったクロホシイシモチと、スジイシモチを水槽で観賞用に飼育します。

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Hana Pearl \

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【国産に期待】世界で“エビ争奪戦”が勃発?! 輸入が9割…『気になる！』

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「変動帯国家　日本に住むということ―『食』の豊かさの享受と危機への備え」東京学芸大学X辻調理師専門学校「食と環境」セミナー第6回

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ノルウェーサーモンに代わって世界がジャパンブリを食べる 『ながさきブルーエコノミー』の課題

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蝉海老（せみえび）のさばき方 - How to filet Scyllarides squamosus -｜日本さばけるプロジェクト（海と日本プロジェクト）

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