수제칼 / 하이스강 / 구독자님이 선물해주신칼로 회뜨기 / 광어회 / 우럭회 halibut , plaice , rockfish , knife , sashimi

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[ 횟집실장님 ] 하이스강 칼 샘플이 도착햇습니다.

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하이스강 수제칼 주문제작

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악마의칼 하이스강 사시미칼 만들기 Knife making

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[ 횟집실장님 ] 하이스강 사시미칼 광어회썰기

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3만원으로 30만원 하이스강 300mm 복어칼 만들기

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(SUB) How to sharpen knives and trade in Korea

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하루에 칼 다섯자루 만드는 허름한 대장간에 의뢰했다가 받은 레전드 칼｜장인의 명품 주방칼 만드는 과정｜극한직업｜#골라듄다큐

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1000만원 가치의 오로시칼 만드는 영상! 자세한 방법.

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방송타고 전국에 소문난 은둔 고수! 한 자루에 100만 원을 훌쩍 넘는 다마스커스 칼을 만드는 시골 대장간┃극한직업┃#골라듄다큐

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7000원에 구입한 대장간 칼의 변신 / Turning a $5 Knife Into a High End Chef's Knife

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[Full] 극한직업 - 칼 만드는 사람들

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30년 전 사둔 '기차 레일'로 '칼'을 만든다는 자부심🚊 돈벌이가 안된다는 편견으로 외면받지만 묵묵히 쇳덩이를 두드리는 50년 경력의 칼 전문 대장장이 / EBS 극한직업

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남원의 명물! 전통 칼 🔪 | 전통 칼 제작 경력 60년 변재선 명인🤴🏻

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광어와 우럭 - 달인의 손질

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best blacksmith in the world

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하이스강으로 전공칼 만들기

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구두칼 만들어보다. 하이스강

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9년된 하이스강(한칼)사시미 개조 연마

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칼제작은 어떤 하이스강 으로? 다 같은 하이스강이 아니라는거~

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핸드그라인더로 하이스강칼 만들기.핸드그라인더로 칼만들기.하이스강칼만들기.makingknife

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하이스강 낚시칼

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하이스강 톱날로 만든 이도기리 횟칼.

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녹슨 하이스강(횟칼) 연마

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20년된 하이스강 풍천도의 부활

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18억 스카웃 제의도 거절?! 4대째 가업 잇는 대장장이 명인 (KBS 20120603 방송)

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서각칼 만들기 / 하이스강 조각칼 만들기

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하이스강 깎기칼 연마하기( 칼 가는방법) Sharpening knife

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[글로벌K] 일본 장인 3형제가 만든 명품 칼 / KBS 2021.07.22.

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악마의칼 하이스강 사시미칼 만들기#2 칼 연마하기_ making knife_sharpen a knife

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