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【糖妈法餐小厨房】火上锅 法式蔬菜牛肉汤 － 【Chez Candice】 Pot au feu

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秋冬食補湯品「清燉牛肉湯」，湯頭清甜順口、牛肉入口即化超軟嫩｜秘密武器是佛手瓜｜阿慶師｜Braised Beef in Clear Broth/清燉（塩味）牛肉スープ

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老師傅教你做【清燉牛肉】，清燉牛肉，調料一定不能太復雜了，簡簡單單的本味才是精髓

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Pot-au-Feu 法式清炖牛肉

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清燉牛肉湯

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清炖牛肉汤，最怕乱加调料，也不要直接下锅炖，只需要加盐和3种白色香料，清炖牛腩汤，汤清味美不油腻 Beef consommé#牛肉汤 #清炖牛肉 #清炖牛腩 #萝卜牛腩 #牛肉萝卜汤#萝卜炖牛腩#牛腩

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炖牛肉不要先綽水，教妳正確的炖肉技巧和調味方法，肉爛湯更鮮#美食 #家常菜 #老东北美食 #下飯菜

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法式蔬菜燉雞湯/ pot-au-feu /火上鍋

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