【瓢箪の切箸①】京刃物の安広・大隈刃物を使ってみた Yasuhiro and Okuma blades of Kyoto blades

(8:21)

【瓢箪の切箸③】瓢箪切箸の誕生秘話から戦後京都の鍛冶屋事情と口清・宮甚・安広刃物の歴史を大隈義信氏が語る！

(22:33)

【瓢箪の切箸②/黒松の剪定】黒松の剪定！京刃物の安広・大隈刃物を使用実演！#黒松の剪定 #京刃物 #安広刃物

(8:48)

京都錦市場商店街振興組合有次手打刀具店

(21)

京之鍛冶師 義定10代目 山口 悌市朗インタビュー(FULL)

(5:28)

革包丁・ヘリ落とし・菱ギリの研ぎ　研ぎガイド　レザークラフト

(16:9)

[Known to those in the know] Visit the legendary knife blacksmith (Mukai Hamono)!!

(21:27)

【両刃の研ぎ方】洋包丁、裏面を研ぐコツ

(24:54)

Kyoto Chishin - Blacksmith

(10:48)

ひと手間かけた鮨を 温もりある ひのきのカウンターで - 寿司 二條 葵月 - 京都

(14:)

「日本一の技術集団を目指せ」｜問屋がするべきこと｜切る技術とは｜包丁授業｜山脇刃物製作所_山脇良庸

(1:3:49)

世界一の切れ味を誇る日本刀の流れをくむ日本伝統包丁の研ぎ方　The correct way of sharpening a knife

(13:55)

[Visit] Traditional craftsman Shotaro Nomura's craftsmanship!! ️Polish with \

(17:49)

京都【菊一文字】潜入してみた！！観光地。河原町。

(15:35)

實光刃物の【TOKYO合羽橋店】が本日オープン

(4:42)

京之鍛冶師 義定

(1:11)

Oh! Wanderful: 22 Hocho-Tsukuri (Knife Making)

(3:8)

刃物研ぎ解説　その1包丁　研ぎ工房「ひのくに」

(7:43)

【包丁研ぎ・刃物研ぎ】包丁が700円～で甦る！包丁・刃物を研ぐなら熊本市くまもと工芸会館へ【川尻刃物】

(5:36)

＜庭師用鋏鍛冶対談＞野中市郎さん（宮甚）×大隅義信さん（安広）×間中俊輔さん（貴輔）　その6

(10:34)

Japanese Knife Imports- Using A Hamokiri Bocho

(22)

鰊-Secret processes of herring preparation in Japanese cuisine.

(11:29)

【越前打刃物】伝統工芸士とは｜千代鶴國安｜利器材｜刃物の里_山本直①

(36:49)