КАКУЮ МУКУ ВЫБРАТЬ — пшеничная, овсяная, миндальная, кокосовая, льняная? #shorts

(1:)

Почему опасна пшеничная мука высшего сорта? Читайте в комментарии💬

(7)

Говорит технолог: всё о цельнозерновой муке

(9:34)

Зачем и Чем отбеливают муку?Правда про вред белой муки. Выглядит то красиво, но...

(4:58)

НЕ просеиваю муку!😲 Расскажу почему 😉

(4:48)

Как понять свойства муки?🙄 Определяем хлебопекарные качества разной муки 👍

(17:53)

Мука рафинированная и цельносмолотая | Сравнение

(1:43)

Хлеб на закваске, на Шугуровской муке: тестирую высший сорт {впервые на новой для меня муке}

(10:41)

Самый вкусный хлеб на закваске: рецепт хлеба Тартин от бренд-шефа СуперМука

(13:43)

Хлеб на закваске, из слабой муки: методика укрощения {КАК ДОБИТЬСЯ ВЕЛИКОЛЕПНОГО МЯКИША}

(19:20)

Соотношение ржаной и пшеничной муки в хлебе: ЭКСПЕРИМЕНТ!

(30:9)

МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!

(8:48)

Если у вас слабая мука - используйте сыворотку. Идеальный- просто хлеб на закваске!

(11:7)

Рис или пшеничная мука: что полезнее для здоровья? Рис и мука – польза или вред.

(5:57)

Максимально простой батон на закваске. Получается у всех! Базовый, подходит для новичков.

(12:22)

Стадии🍞 брожения пшеничного теста: как😲😲 определить, что пора⌛ печь?

(13:54)

Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта. Разбираем главные принципы и правила здорового хлеба

(15:57)

МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки

(9:48)

Этого ты не знал о муке. Сортность муки и какая мука считается сильной

(2:30)

Как замешивать тесто, если ваша мука с высоким содержанием клейковины?

(1:59)

Прогорклая мука - что это значит?

(1:1econd)

Хлеб из самой дешевой муки! 🔍Стоит ли покупать? 😨 И что из нее получается? {ЭКСПЕРИМЕНТ}

(13:13)

Ржаная мука полезна или смертельно опасна/ что узнала о ржаной муке

(16:51)

НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ ЭТУ МУКУ!

(4:47)

Чем опасна мука высшего сорта? Как выбрать цельнозерновую муку? Почему мы купили мельницу?

(14:54)

Виды муки и их полезные свойства.

(4:44)

🤔Современная мука и мука наших предков, какая она была? Что мы сейчас едим?😒

(30:11)

Про сорта 🥇 муки: как получается каждый сорт🌾 и почему он так называется?

(8:55)

Как выбрать муку. Итальянская классификация муки. Показатели муки.

(14:52)

ВРЕД МУКИ

(12:13)