【中華料理】蟹粉狮子头 淮扬三头宴登场

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【大师的菜·蟹粉狮子头】淮扬菜泰斗“复活”千年名肴蟹粉狮子头，正宗味道从来不怕迟！

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刀工与火候完美结合的淮扬菜：蟹粉狮子头 软糯鲜香 《中国美食探秘》第2集【CCTV纪录】

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Sounds Delicious Episode3 Lion's Head meatball with crabmeat

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蟹粉狮子头 久香不散的淮扬味《美食中国》20200813 | 美食中国 Tasty China

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State Banquet Master Chef – Stewed Shizitou aka \

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扬州狮子头原来不是剁肉馅！自己动手学做开国大典第一菜——淮扬经典菜品“蟹粉狮子头”。

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刀工成为淮扬菜开宗立派的基础，名菜狮子头也逃不过关于刀工的“洗礼” | 江湖菜馆 第二季 | 优酷纪实 YOUKU DOCUMENTARY

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【蟹黄狮子头】北京玉华台饭庄【张福趾】大师演示。传承经典味道，挖掘传统技艺！珍贵影像！蟹粉狮子头 制作教程！

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国宴淮扬菜清炖蟹粉狮子头入口即化,一定掌握好这几个关键步骤 #国宴 #淮扬菜 #清炖蟹粉狮子头

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《中国美食探秘》蟹粉狮子头 珍珠鱼丸 三套鸭 中国厨师的刀工到底有多绝？现切现做 美味“鲜”人一步！EP2 | 美食中国 Tasty China

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《美食中国》狮子头 八宝鸭 红烧黄鳝 听说这些就是淮扬菜之光？粉丝一直推荐 终于吃上了！20230213 | 美食中国 Tasty China

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淮扬经典品鉴标准19——清炖狮子头

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【国宴大师•红烧狮子头】国宴传奇菜改良版！做过10万+个狮子头的顶级大厨倾囊教授，软糯入味，口有余香！|老饭骨

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蟹粉狮子头 炖生敲 松鼠鳜鱼 扬州炒饭 正宗“苏菜”带你领略食物的精致之美 | 美食中国 Tasty China

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淮揚三頭宴! 經典名菜一吃上癮

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名厨教你做经典淮扬菜“清炖蟹粉狮子头”【名厨出动】

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如何做好淮扬菜？龙袍蟹黄汤包、宫廷御膳小菜、清炖蟹粉狮子头，品味舌尖上的江苏！20220216 |《远方的家》CCTV中文国际

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《回家吃饭》 淮扬名菜带回家·扬州：清炖狮子头鲜香美味 灌汤月牙儿蒸饺美味诱人 20190513 | CCTV美食

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