韩国泡菜里少不了葱。买回的泡菜，食用部分后，加用盐腌制2小时，再洗去盐水，挤出水份的葱，加入泡菜的容器中，第二天就可以享用了。

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2023.04 25 自制韩国泡菜和泡熊葱， 不用再去亚超买高价泡菜了。可以在冰箱里放3个月。selbst gemachte gimchi .

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