「竹」から「メンマ」を作ろう

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【メンマ作り】塩水に１か月以上!? 美味しく食べて\

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木の枝からメンマは作れるのか？【ENG SUB】

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【ダイジェスト版】発酵メンマを作ろう！

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5mの真竹で美味しいメンマ作り! 干して発酵の本格メンマ

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知っていますか？【メンマ】は発酵食品！！「塩漬け」「発酵」「乾燥」から生まれる本物の味と食感　【発酵メンマの作り方】

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【自家製メンマ】放置された竹林をメンマに　食べて放置竹林を解決　人気ラーメン店が「京たけのこ」でイチから作る　みんながおいしい仕組みを〈カンテレNEWS〉

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Making CHICKEN BROTH with POISONOUS MUSHROOMS?!

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カメムシ潰してレモン絞るとコーラの香りになる【ENG SUB】

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雑草からお茶作ってみた【ENG SUB】

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【家族で田舎移住生活】伸び過ぎたタケノコでメンマを作る。~前編~ | 手作りメンマ | 裏山 | 山林 | タケノコ掘り | 焚き火 | 田舎暮らしDIY | 宮崎 | えびの

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竹の子掘りの後に行う３つの作業【出てくる竹の子の処分・干し竹の子の作り方】

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ドングリからチョコレート作ってみた【ENG SUB】

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🎧Real Japanese Listening 🇯🇵日本の朝ごはん #japanesepodcast

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神社に生えてるワカメ食べてみた【ENG SUB】

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【創業37年】茨城県牛久の山岡家1号店に行ってみた結果衝撃の事実が…

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【メンマの作り方】煮込み料理得意なあなた‼️中華のプロの技持ってって下さいBKペッパー，辣油，ごま油で仕上げた中毒覚悟のピリ辛絶品メンマです

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【幼竹をメンマに】育ちすぎる“竹林” 保全の秘策は…食べる！？ 　愛知・豊田市

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雑草からメンマを作る

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舞鶴花鳥風月【放置竹林からメンマを作る　まいづる竹林整備・竹活用ネットワーク協議会＠野村寺】

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【簡単】たけのこで作る自家製メンマの作り方｜ビールに合うおつまみレシピ

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【タケノコから栃木県産メンマへ　切り方編】How to make Menma(bamboo shoots)

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寄生虫が潜んでそうな筋子を超音波洗浄機で洗浄すると。。。#shorts #ショートな青春

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集大成！！【究極のメンマ】「食感」「食べ応え」全てに拘った極太メンマ作りに挑戦

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巨大タケノコ（竹）で作る　本格メンマ　筍掘り　自給自足

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メンマを地元の特産品に 淡路島の放置竹林を有効活用

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おいしいメンマができるまで【竹取キッチン】

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素人が竹の子からメンマ作ってみた

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中国では藻をお菓子にして食べるそうです‥

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手入れが行き届かなくなった“竹林”→「メンマ」に　皮をはぎ茹でて塩漬け

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