烏魚腱的處理｜最『夯』的下酒菜～烤烏魚腱 《味留一升庵》冬季限定極上食材

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烏魚腱的處理｜冬季限定極上食材～如何製作絕妙的下酒好菜《味留一升庵》烏魚腱處理過程分享

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烏魚子的處理｜郭師傅烏魚子烤製過程分享～入口即化的極上美味料理《味留一升庵》增添年味就靠這一味

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味留美食篇｜究竟是哪位貴賓蒞臨～讓郭師傅開啟認真模式？特選食材的處理～一場美食饗宴就此展開《味留一升庵》好多未曾見過的料理方式 ft. 阿坤的水族遊樂園 2021/01/07

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紅目魽的處理｜原來紅目魽的身體構造竟然如此奇特，特殊構造需要不同的處理方式《味留一升庵》挑選正對時的魚～做出美味料理！

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The Ultimate Taste Of Winter｜The Essence Of Cod From Hokkaido 【PART II】

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