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Boiled eggs, most avoid cold water directly into the pot, teach you the correct way, the eggs are

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煮鸡蛋时，万不可马上加水煮，多加一步，壳一碰就掉，太实用了

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水煮蛋加上它，煮再久也不裂開，蛋殼一碰就掉，快速煮出完美水煮蛋！

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When cooking eggs, add this step, the shell will fall off when you touch it, fragrant and tender

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