Alex Atala comenta sobre o tabu da proteína animal

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Alex Atala revela quais serão seus próximos passos na gastronomia

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Como Alex Atala virou um excelente chef de cozinha? Atala responde ao Roda Viva

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Alex Atala comenta ingrediente que não utiliza com base na sua educação alimentar

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Alex Atala fala sobre a criação de novos ingredientes e dá exemplo do azeite de Dendê

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Alex Atala comenta sobre a culinária dos países nórdicos

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Alex Atala fala sobre a volta do Caviar nos restaurantes de alta gastronomia

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Alex Atala comenta sobre a grande participação de homens à frente de restaurantes

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Qual foi a COMIDA mais DIFERENTE que Alex Atala já experimentou?

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Por que ALEX ATALA criou um canal no Youtube? Chef explica ao Roda Viva

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RODA VIVA | JONATHAN HAIDT | 09/12/2024

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RODA VIVA | ALEX ATALA | 13/01/2025

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RODA VIVA | MARCELO RUBENS PAIVA | 23/12/2024

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RODA VIVA | VANESSA DA MATA | 06/01/2025

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Roda Viva | Pablo Marçal | 02/09/2024

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Alex Atala: “O mundo precisa saber que TAPIOCA é amido de milho em TUPI”

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Roda Viva | Édouard Louis | 21/10/2024

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Roda Viva | Fernanda Torres | 08/01/2024

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Roda Viva | Cármen Lúcia | 30/09/2024

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Roda Viva | Steven Levitsky | 19/09/2022

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RODA VIVA | TAMARA KLINK | 25/11/2024

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Roda Viva | Marcelo Tas | 29/07/2024

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Roda Viva | Chimamanda Ngozi Adichie | 14/06/2021

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Roda Viva | João Campos | 28/10/2024

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Roda Viva | Tabata Amaral | 19/08/2024

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RODA VIVA | MILTON LEITE | 16/12/2024

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Roda Viva | Patch Adams | 2007

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Roda Viva | Carla Madeira | 27/03/2023

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RODA VIVA | MACAÉ EVARISTO | 18/11/2024

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