Duration: (52) ?Subscribe5835 2025-02-27T17:16:11+00:00
한우짝갈비작업 이렇게 하시면됩니다 1편 #한우 #한우갈비
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최소 경력 10년 이상, 한우 짝갈비 10만두 이상 작업한 갈비 특급기술! 횡성한우 1등급 거세 (발골/정형/커팅)
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우리가 좋아하는 부위들이 모여있는 한우 짝갈비!!! 직접 해체하고 먹어 보았습니다
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한우 짝갈비 손질방법 1부
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[하편]한우 짝갈비 30kg 짜리 한짝을 발골해보았습니다.
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한우 포갈비 작업영상 우선 지방및 분리작업 입니다
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👨🏾🍳Chef Rush tries Premium Korean Beef Ribs for the first time!! 🇰🇷HANWOO MUKBANG
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한우 살치살 만들기 - 꽃등심
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짝갈비발골 갈비살 살치살 뼈빼는요령 Short Rib Deboning Techniques for Delicious Grilling.
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사먹는거 보다 맛있게 갈비살 즐기는법 어렵지 않아요~ 그냥 따라해보세요
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이것만 뿌리면 한우 1등급의 맛…'비법' 찾았다 / KBS 2023.02.23.
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2022년 육가공 공장 월급은 얼마일까? / 레전드 인생
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등심, 목심, 차돌박이...이름만 들어도 군침 도는 소 부위 완전 해체 [양식의 양식]
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한우 소 짝갈비 작업 (1인칭 시점)
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[상편]마장동 3대 장인에게 배운 한우 짝갈비 발골 꿀팁(소 한짝 해체쇼!!)
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한우 짝갈비 기본작업1
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한우 짝갈비 작업!
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한덩어리 223kg!! 소고기 갈비짝 발골
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한우소갈비작업2 (짝갈비분해해서 갈비단면의 살밥을 살펴보자)
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한우 짝갈비 마구리뼈 아주 쉽게 빼는법!!!
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한우 짝갈비 기본 작업6
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1++한우 발골 영상/짝갈비 입고부터 발골 출하까지/사바끼는 마장동에만 있는게 아니다/대구발골/대구사바끼/한우 갈비살/도축에서 발골 출하까지
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한우 짝갈비 기본작업5
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한우 짝갈비 기본 작업7
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한우 짝갈비 기본 작업3
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한우 짝갈비 기본작업2
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한우짝갈비 작업-후 손질작업
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