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牛肉一炒就老，那是腌制方法不对，牛肉怎么腌制才嫩？如何让牛肉嫩如豆腐？牛肉如何切片和切丝，大厨专业牛肉嫩化的方法，和烹饪牛肉方式。只要您掌握四个小窍门，就能控制牛肉的嫩度。让你炒出来的牛肉，不老不柴

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芥藍炒牛肉｜教你炒出清甜回甘、不苦不澀的方式｜Stir-Fried Beef with Chinese Kale

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蠔油牛肉 零廚藝也能輕鬆炒出香嫩無腥味的牛肉

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廣東人最愛吃的芥蘭炒牛肉，做法簡單又美味，學會趕緊收藏了#Chinesefood#烹饪节目#中餐#粤菜

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