脆梅-就是要釀-殺青、敲裂到鹽漬

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梅子殺青

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蔡季芳：【梅子】正當季，阿芳老師自己醃！「青梅」瞬間變成「黃熟梅」，口感甜度自己調！梅子一定要「殺青」後製加工！一罐入魂，入菜超提鮮解膩：酸梅醬蒸鮮魚時蔬+酸梅醃蘿蔔【健康好生活】

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梅子殺青2

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開心殺青甩梅子

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脆梅、酸甜脆、第一次就上手、魔鬼藏在細節裡不藏私分享

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四五月份的青梅季，用佳酿梅子酒存储它的芬芳 (附梅子露教程）

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紫蘇梅製作｜殺青｜一年忙一次(2022.04.28)

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醃製梅子成功要件

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醃桃子、只要三個步驟、洗+殺青+醃、一天就好了、外面賣好貴、自己做好簡單

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Q梅殺青泡糖

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浸泡梅子酒、 選錯基底酒小心爆瓶、該注意的細節不藏私大公開 Plum Wine

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高伟光 如月 殺青 三個月的拍攝！辛苦了！

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【SIX SISTERS 六姊妹】四季流转，温暖如家 | 杀青特辑 | #梅婷 #陆毅 #邬君梅 #奚美娟

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這樣泡製的梅酒 好喝到捨不得分享 / 梅酒製作

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蘿蔔殺青抓糖比抓鹽好吃！【糖醋蘿蔔】 阿慶師

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【烽影燃梅香】杀青特辑：乱世相逢，终得相守！危险暗藏，到底谁能夺得先机？| 王楚然/李宏毅/闫桉/陈雨贤 | 古装 爱情 | 优酷 YOUKU

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#原來醃梅這麼簡單！

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名城報報-珠山社區梅子採收 社區居民自製脆梅銷售

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